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この日のメニューは和食でした。 お料理にとても興味のある4人で真剣にレッスンを受けてくれました。

この日のメニューは、 ・カルボナーラ ・にんじんのポタージュ ・桃のレアチーズケーキ でした。 桃のレアチーズケーキは、クッキーの層、レアチーズケーキの層、桃のゼリーの層と3層だったので、工程がとても多かったのですが、み… 続きを読む »8月16日キッズ料理教室

夏休みも数週間が経ち、みんな日焼けしていました。 今回もやることが多かったのですが、一人ひとりが集中し、分担して美味しく作れました。 美味しいものを食べて残りの夏も元気に過ごしてね。

今日のレシピは ラタトゥイユ ミニクロワッサン 桃のクレープ　　でした。 クレープは一人ひとり自分の分を焼きましたが、みんな上手に焼けて大満足です。 みんなでワイワイ楽しくお料理が出来ました。

今回のメニューは コーンクリームシチュー、フォカッチャ、グミでした。 野菜やお肉を切り、ホワイトソースも自分たちだけで頑張って作りました。

この日は子供のおやつで人気のあるグミを作りました。 今日はぶどうジュースとオレンジジュースのグミでしたが、色んなジュースで作ってみて、夏休みの自由研究の課題になりそうという話になりました。 夏休みをとても楽しみにしている… 続きを読む »7月9日キッズ料理教室