当サロンの名前はフランス語で「未来のたまご」を意味します
多くの可能性を持ちこれからの時代を担う子供達に食の楽しさ、大切さを伝えたい
次世代へ繋いでいくお手伝いをしたい、、、そんな思いから誕生した教室です。
幅広い分野に精通した食のプロたちがスクラムを組み、丁寧にお子様の好奇心、探究心を育てて参ります。
今は、気候変動や世界情勢の変化で、食糧の未来は決して楽観視できない状況です。
けれど、子供たちが正しい食の知識を身につけ、皆で危機を乗り越えてくれることを
私たちは願ってやみません。
実習するだけの料理教室とはひと味違う、
キッズクッキングサロン「OEUF DU FUTUR」ならではの
カリキュラムをぜひご体験ください。
OEUF DU FUTUR 代表 遅澤 聡